Una rondine non fa primavera…..ma cesti colmi di spungole decisamente si.

Eh sì, queste settimane fresche , piovose a tratti soleggiate sono state ideali per raccogliere questi funghi deliziosi. A noi ora il compito di prepararli in cucina, a voi il piacere di assaggiarli nei piatti.

Venerdì 20 aprile menù degustazione con Spungole.
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